Prodotti Tipici
Golosità per tutti i gusti
Bergamo nasconde anche un lato goloso che non si può di certo trascurare. Mangiare sano e con gusto diventa la parola d’ordine di tutta la vacanza. Infatti per tutti gli amanti della buona tavola è possibile degustare i numerosi formaggi tipici locali come la formaggella di monte, il branzi e il formai de mut, spesso accompagnati dai salumi del posto, da polenta fresca o crostini di polenta abbrustoliti sulla griglia.
Non mancano poi i pregiati vini DOC, tra i quali spicca l'eccellente Moscato di Scanzo Passito, vero vanto dell'enologia bergamasca.
Grazie al particolare microclima e ai fertili terreni di origine morenica, si produce un olio apprezzato non solo per il basso tasso di acidità e la ricchezza di vitamine, ma anche per l'elevata presenza di sostanze aromatiche che lo rendono unico.
( Fonte le Mappe dei Tesori d'Italia Speciale Better Life)
Contatti
Indirizzo: Corso Roma Bergamo 24100 (BG)
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