Ristoranti


Osteria Baralla


Nel cuore del centro storico di Lucca, in uno dei più noti accessi alla piazza Anfiteatro, dal 1860, l'Osteria Baralla accoglie i propri clienti nel quattrocentesco palazzo Buonvisi.


I proprietari Lucia e Marco Brotini accudiscono con impegno e professionalità alla gestione del locale, partecipando alla scelta dei piatti e curando personalmente l'accoglienza e l'assistenza agli ospiti.

Venite a scoprire un menu ricco e coinvolgente in cui ogni piatto è fatto solo con materie prime di provata qualità, da assaporare in un ambiente rustico e caloroso. L'Osteria Baralla unisce con sapienza piatti tradizionali a ricette esclusive, un'ampia scelta di vini ed una ottima pasticceria fatta in casa.

Il menù dell'Osteria Baralla è collegato alle disponibilità di stagione e al rispetto della tradizione locale.
La cucina lavora esclusivamente materie prime di provata qualità e assicura sempre un risultato conforme allo stile, al gusto e alle caratteristiche della ricetta.
Alle verdure di stagione, ai cereali, ai legumi e all'olio extravergine di oliva è riservato grande spazio nella preparazione dei menù, cosi' come, alla selvaggina e gli animali da cortile.
Fra i piatti da segnalare ricordiamo le zuppe di farro e di verdure, i tordelli con le tradizionali salse di carne, di coniglio, di cacciagione o di pesce.
Piccoli produttori locali assicurano una norcineria di ottima qualità.
Piatti da non perdere: il giovedì ricco bollito misto con salse della casa, il sabato maialino al forno.

( Fonte testo ed immagini www.osteriabaralla.it)


Schede informative: ItaliaMappe.it

Contatti

Indirizzo: Via dell'anfiteatro 5/7/9, Lucca   55100  (LU)
Tel. 39 0583 440240
Fax. 0583 440240

Link di approfondimento Sito Web


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